联合国规定的「青年」范围是 15～24 岁。听到这个消息，有多少人的内心是崩溃的？我不要做中年人！我要永葆青春！我以后要顿顿燕窝猪蹄补胶原蛋白！

　　诶等等，吃胶原蛋白就能补胶原蛋白？其实，某些美容食物的作用可能跟你想象得不太一样。今天，小编就挨个分析分析，某些公认的美容食物是怎么让你变胖的。

　　1、猪蹄、鱼胶

　　自从脸上的胶原蛋白开始流失，人就总是想把它们补回来。猪蹄和鱼胶里，确实含有胶原蛋白。但是很遗憾，吃下去之后，里面的胶原蛋白因为分子量大，并不能直接被人体吸收，更不要说变成你皮肤上的胶原蛋白了。吃这两种东西的效果，跟吃鸡蛋差不多。而且猪蹄脂肪丰富，再加上红烧等做法附加的高糖高油，热量真的不敢想。猪蹄，让你的胖无处遁形。

　　2、燕窝

　　燕窝虽然卖得贵，但营养组成其实就是碳水化合物加蛋白质。而且从蛋白质质量来看，吃燕窝还不如去吃一颗鸡蛋。而被商家炒作到神乎其神的唾液酸，没有证据证明它对人有美容保健的功效。更何况，燕窝还有过敏的风险。为了追求美容养颜，花高价吃燕窝完全没有必要。那些年，加在燕窝里的冰糖，都成为了现在肚子上的脂肪。

　　3、桃胶、皂角米

　　桃胶虽然黏黏的，还有修复树皮的作用，但是很遗憾，桃胶里没有你们期待的胶原蛋白。因为胶原蛋白只存在于动物性食物中。桃胶炖皂角米，其实就是一碗碳水化合物。皂角米的热量跟米饭差不多，但是，因为桃胶和皂角米都含丰富的可溶性膳食纤维，类似于燕麦，替代主食有助于缓解便秘。桃胶不能修复你的脸皮，除非你是棵桃树。

　　4、阿胶膏、黑糖

　　有人认为阿胶、黑糖吃了能补血，让气色变好。其实阿胶就是水煮驴皮，加上核桃仁、芝麻、冰糖和红枣做成的阿胶糕，不仅不好消化，里面的糖分也很惊人。至于黑糖，就是很直接的糖分了。跟白砂糖，葡萄糖一样，黑糖也并不能补血。对爱长痘痘的人来说，吃太多阿胶膏、黑糖，还会增加爆痘风险。

　　5、水果酵素

　　水果酵素的功效被鼓吹得很神奇，但是酵素实际上就是酶。吃进去的酶，在胃里就会惨遭分解，根本不能为人体所用。论纤维，还不如去吃一个苹果；论益生菌，不如喝一杯酸奶；论价格，可以买好几斤苹果，好多杯酸奶还不止；论食品安全，家庭作坊制作的水果酵素，还可能让你拉肚子。多吃点新鲜水果就能做到的，真的不用浪费钱。

　　6、青汁

　　青汁被商家包装成绿叶蔬菜和大麦的精华，好像只要一天一杯青汁，就不用吃蔬菜了。但是青汁真的不是浓缩的草。一包青汁粉，含膳食纤维 1.24 g，成人每天推荐摄入膳食纤维 25 g。一天喝一两包，这个数学题，你们可以做做看。再说，青汁因为口感不好，不加点额外的糖难以下咽，无形中又吃进去很多糖。青汁没多好，可以不用贪杯了。

　　以上 6 种美容食物如果作为食材，吃起来可能味道也不错。在保障食品安全的前提下，喜欢吃这些食物就可以自由吃，只是它们很难实现吃了变美的美好愿望。